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繼鍋具界的LV後,
今天要來個另一樣媲美LV的香料,
它就是全世界最昂貴的香料,他的名字叫"番紅花" (Saffron),發音"ㄕㄚ ㄈㄥˋ",
來 大家跟著唸一下~
目前在台灣比較常看到他是被使用西班牙海鮮飯裡,
不過,
由於他是LV等級的,所以當然不可能常用或用太多,
想想,你會三天兩頭買LV包嗎?
對~就是這個道理,
SO~在台灣,
很多都會用"薑黃粉"去取代。
貴的原因是他只生長在少數區域,
目前最常見的就是西班牙了,
不過即使如此,它的產量還是很稀少,
加上都要經過人工採摘,(你也知道歐洲人工都很貴的)
所以,價格還是居高不下,
另一個價格高的原因是番紅花全株可使用的部分只有雌蕊的部分,
花開後將雌蕊摘取下,經歷乾燥的過程後放入蜜蜂容器內保存。
一般說來,一朵番紅花只有3個雌蕊,約需60,000個雌蕊才能有1磅的番紅花,
所以你看看,他跪是有道理低, 小小一戳就要台幣好幾百元。
還好,汪達跟妮可夠聰明,
經過忘記買Tefal鍋子的慘痛教訓之後,
有記得在西班牙買了一瓶番紅花粉回來!!
哈哈哈!!好得意阿~
就是它~在笑一下,哈哈哈!!
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